bière brune

tamsusis alus statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alus, kurio spalvis yra didesnis kaip 3,2 sutartinio jodo vieneto (38 EBC vnt.), bet ne didesnis kaip 60 EBC vnt. atitikmenys: angl. dark beer vok. dunkles Bier, n rus. тёмное пиво pranc. bière brune šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 11 d. įsakymo Nr. 487 „Dėl Alaus apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ pakeitimo“ projektas

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

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  • Biere brune — Bière brune La Bière brune est une bière de couleur brune, du brun acajou au noir ébène, obtenue grâce à l utilisation de malt plus ou moins torréfié. Ce document provient de « Bi%C3%A8re brune ». Catégorie : Type de bière …   Wikipédia en Français

  • Bière brune — ● Bière brune bière fabriquée à partir de malts spéciaux (caramel, torréfié) ajoutés au brassage …   Encyclopédie Universelle

  • Bière brune — La bière brune est une bière de couleur brune, du brun acajou au noir ébène, obtenue grâce à l utilisation de malt plus ou moins torréfié. Voir aussi Vieille brune Portail de la bière …   Wikipédia en Français

  • brune — [ bryn ] n. f. • XVe; de brun, adj. ♦ Vx Tombée de la nuit; soir. Loc. adv. À la brune : au crépuscule. ● brune nom féminin Cigarette brune. Bière brune. ● brune (expressions) nom féminin Littéraire. À la brune, au crépuscule. ● brun, brune …   Encyclopédie Universelle

  • Bière du Lion — est une marque de bière créée par les brasseries Richard Frères, des grands industriels parisiens ayant implanté leurs usines à Ivry. Les usines n’existent plus aujourd’hui, rachetées par Brasserie Dumesnil puis Kronenbourg dans les années… …   Wikipédia en Français

  • Bière spéciale — Une bière spéciale ou une bière de spécialité est un terme dénotant une catégorie administrative ou un type de bière différent selon les pays et les brasseries qui désigne des produits fort disparates sous une appellation commerciale similaire.… …   Wikipédia en Français

  • bière — 1. bière [ bjɛr ] n. f. • 1429 « boisson »; néerl. bier ♦ Boisson alcoolique fermentée, faite avec de l orge germée et aromatisée avec des fleurs de houblon. Fabrication de la bière (⇒ brasserie, 1. brasseur) . Levure de bière. Bière brune,… …   Encyclopédie Universelle

  • BIÈRE — n. f. Boisson fermentée qui se fait avec du blé ou de l’orge et du houblon ou d’autres plantes aromatiques. Double bière. Bière forte. Petite bière. Bière blanche. Bière blonde. Bière brune. Bière nouvelle. Bière mousseuse. Une bouteille de bière …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Bière double — Bières doubles et triples On désigne par bière double et bière triple une bière de fermentation haute dans le style des bières trappistes de l abbaye de Westmalle, qui est à l origine de ces appellations. On les emploie pour des bières dont la… …   Wikipédia en Français

  • Bière triple — Bières doubles et triples On désigne par bière double et bière triple une bière de fermentation haute dans le style des bières trappistes de l abbaye de Westmalle, qui est à l origine de ces appellations. On les emploie pour des bières dont la… …   Wikipédia en Français

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